ALMAN PASTASI - MUTFAKTAKİ NAĞMELER - Blogcu

MUTFAKTAKİ NAĞMELER

14/1/2007 - ALMAN PASTASI

 

Malzemeler (hamur için) 

Aldığı kadar un

125  gr oda sıcaklığında yumuşamiş margarin
1 bardak süt  

3 yumurta

1  cay bardağı şeker 

1 paket maya
1 fiske tuz  

1/2  bardak ılık  su

Ilık süt,maya,şeker ve tuz karıştırılır ve 15 dakika dinlenmeye bırakılır, 

Diğer  malzemeler katılır, iyice yoğurulur ve üzeri örtülüp 1 saat kabarmasi için bekletilir,

Hamur iyice kabarıp iki misli olunca merdane ile 2 cm kalınlığında açılır,

Açılan hamur su bardağıyla kesilerek tepsiye dizilir ve yarım saatte tepside bekletilip fırına sürülür, kızarana dek pişirilir.

Soğuduktan sonra ortadan kesilip arasına krema konur ve pudra şekeri üzerine elenerek servis yapılır.   

 KREMA 

1 kilo sut,

1 bardak un,

1,5 bardak şeker,

3 yemek kaşığı kakao, 

2 yumurta,

2 kaşık un,

1 bardak su ile beraber malzemeler iyice karıştırılır ve pişirilir.Daha sonra 125 gr margarin ekleyerek 3 dakika daha pişirilir ve iyice ama çok çırpılır. Söylemesi ayıp ama ben evden çikolatada koydum içinde çok güzel eridi. Herkes pastaneden aldım sandı. EEee napıyım ben bu işte ustayım...

 

Afiyeeeet Olsuuuun denemeyi unutmayın

 

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum yaz!

28/4/2007 - iyi akşamlar

Yazan: guzelmodeller
blogunu arkadaş listeme eklemek istiyorum sevgiler
Bağlantı

31/3/2007 - HAYIRLI KANDİLLER

Yazan: kirazmevsimi
Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. Kandiliniz mübarek olsun..
Bağlantı

30/3/2007 - selamlar

Yazan: ozguluntarifleri
canim alman pastasi cok nefis olmus harika gorunuyor ben bir tane alacagim.izninle :) mutlaka deneyecegim.

Sofranız afiyetli, paranız bereketli, kararlarınız isabetli, yuvanız muhabbetli, kalbiniz merhametli, bedeniniz sıhhatli, yüzünüz mutlu, kandiliniz kutlu olsun
Bağlantı

30/3/2007 - slm

Yazan: siberella
KANDİLİNİZ MÜBAREK VE HAYIRLARA VESİLE OLSUN İNŞALLAH.SEVGİYLE KALIN..
Bağlantı

6/3/2007 - slm

Yazan: kadinlarindunyasi
BLOĞUNUZU GEZDİM.ELLERİNİZE SĞLIK.BENDE BEKLERİM.
Bağlantı

2/3/2007 - slm

Yazan: siberella
merhabalar yeni tarifler bekliyorum sizden...
Bağlantı

27/2/2007 - slm

Yazan: siberella
iyi akşamlar canımcım hadi değişik taiflerini bekliyoruzsevgiler kendine iyi bak...
Bağlantı

28/1/2007 - cok nefis gorunuyor

Yazan: ozguluntarifleri
oooo alman pastasi bende yapmistim cok nefis olduguna eminim senin tarifide mutlaka yapacagim harika gorunuyorlar istah acici:)ellerine kollarina saglik canim blogunda hersey cok nefis yaa ..yas pasta ..damak zevkine goz zevkine hitab ediyor hepside .kolay gelsin canim kendine iyi bak sevgilerimle.
Bağlantı

26/1/2007 - sayfa

Yazan: gönül
sayfanizi tam okuyamiyorum lütfen sayfanin kenarlarindakiboyayi kaldirirmisiniz.benim gibi yaslilarda okuyabilsinler
Bağlantı

25/1/2007 - MERHABA

Yazan: HAYALCEM
Ellerine saplıkçok güzel görünüyor hele annenin böreğine bayıldım.Gezintiye çıkmıştım nasıl olduysa karşıma sen çıktın Acıbadem lafını da görünce bir selam vereyim dedim.33sene oturdum.Birgün mutlaka döneceğim.Çamlıca kız lisesi mezunuyum.Çoook anılarım ve halen arkadaşlarım var orada arada sırada gelirim.Sevgilerimle
Bağlantı

15/1/2007 - ENFES

Yazan: buyuleyenmutfakkokusu
HAMARATSIN HAMARAT
HEM USTA HEM HAMARAT
ELLERİNE SAĞLIK...
Bağlantı

<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

Hakkımda

HOŞGELDİNİZ::: 19 yıldır topladığım tariflerle sizleyim. Bakalım neler toplamışım.Her zaman resim koyamıyorum kimse kusuruma bakmasın. Hayal gücünüz size yol gösterecektir.

Bağlantılar

Ana Sayfa
Profilim
Arşiv
Arkadaşlarım
e-posta

Kategoriler

Kategori yok

Arkadaşlarım

tarcinkokusu
ozguluntarifleri
yildizcaa
puzzleci
laleninbahcesi
hayris1
berkol01
sihirlieller
dostcadi
nurtuana
ilginay
filizsuner
HAYALDUNYAM
mutlumavi
nergizcankul
peruze
pinkdreams
mutfaktayim
tontoncafe
gelincikler
antepyemek
sumeyye1
TAKICIK
neslinursema2
zelis
kirazmevsimi
filiz68
HandanGokcek2
oburkedi
pembeli